Kolejnym filmem Clouzota byli Szpiedzy z 1957. W produkcji wystąpili m.in. Véra Clouzot, Curd Jürgens, Sam Jaffe i Peter Ustinov. Był to również ostatni film, w którym wystąpiła Véra mająca problemy z sercem od czasu Widma. Film nie wszedł na ekrany amerykańskich kin, a we Francji był finansową porażką. Clouzot przyznał później, że był zadowolony tylko z dwóch trzecich filmu. Producent filmowy Raoul Lévy zasugerował Clouzotowi, by w jego następnym filmie w roli głównej obsadził francuską aktorkę Brigitte Bardot. W odpowiedzi reżyser napisał scenariusz do Prawdy. Później Bardot przyznała, że Prawda była jej ulubionym filmem spośród wszystkich, nad którymi pracowała. Film trafił na ekrany w 1960 i z 5,7 mln widzów był drugim co do popularności we Francji. Był też najbardziej dochodowym filmem w karierze Bardot i otrzymał nominację do Oscara dla najlepszego filmu nieanglojęzycznego.
Życie prywatne mały|Grób Henriego-Georges’a Clouzota na cmentarzu Montmartre (2011) Jego żoną w latach 1950–1960 była aktorka brazylijskiego pochodzenia Véra Clouzot (właśc. Véra Gibson-Amado). Zagrała w trzech filmach męża.
Filmografia jako reżyser