Simon Schempp (ur. 14 listopada 1988 w Mutlangen) – niemiecki biathlonista, trzykrotny medalista olimpijski i wielokrotny medalista mistrzostw świata.
Kariera Pierwsze sukcesy w karierze osiągnął w 2007 roku, zdobywając brązowy medal w biegu pościgowym i złoty w sztafecie podczas mistrzostw świata juniorów w Martell. Na rozgrywanych rok później mistrzostwach świata juniorów w Ruhpolding był trzeci w sztafecie. W zawodach tego cyklu zdobył jeszcze srebrny medal w biegu pościgowym i złoty w sztafecie podczas mistrzostw świata juniorów w Canmore w 2009 roku.
W zawodach Pucharu Świata zadebiutował 11 marca 2009 roku w Vancouver, zajmując 24. miejsce w biegu indywidualnym. Tym samym już w swoim debiucie zdobył pierwsze punkty. Na podium zawodów tego cyklu po raz pierwszy stanął 20 marca 2010 roku w Oslo, kończąc rywalizację w biegu pościgowym na drugiej pozycji. W zawodach tych rozdzielił Francuza Martina Fourcade’a i Rosjanina Iwana Czeriezowa. W kolejnych startach jeszcze 25 razy stawał na podium, odnosząc przy tym dwanaście zwycięstw: 5 w sprincie, 4 w biegu pościgowym i 3 w biegu masowym.