Deutsch Evern – miejscowość i gmina położona w niemieckim kraju związkowym Dolna Saksonia, w powiecie Lüneburg. Należy do (niem. Samtgemeinde) gminy zbiorowej Ilmenau.
Położenie geograficzne Deutsch Evern leży 6 km na południe od centrum Lüneburga, z którym sąsiaduje od zachodu i północy. Od północnego wschodu sąsiaduje z gminą Wendisch Evern z gminy zbiorowej Ostheide, od południowego wschodu z Bienenbüttel w powiecie Uelzen i od południowego zachodu z gminą Melbeck. Gmina leży bezpośrednio na wschodnim brzegu Ilmenau. Od południa teren gminy ogranicza strumień Dieksbach, mały prawy dopływ Ilmenau.
Historia Pierwsza wzmianka o miejscowości Deutsch Evern pochodzi z 1148.
Miejscowość Evern istniała już za czasów Karola Wielkiego, który w 805 roku zatwierdził możliwość osiedlania się kupców saskich aż do rzeki Ilmenau, która była wówczas granicą między germańskimi Sasami a słowiańskimi Drzewianami należącymi do plemion obodrzyckich. O tym sąsiedztwie świadczą nazwy dwóch miejscowości z Evern w nazwie;