24 lipca 2017 roku Międzynarodowa Federacja Piłki Siatkowej (FIVB) otrzymała zgodę Kubańskiej Federacji Piłki Siatkowej na zmianę macierzystej federacji Wilfredo Leóna z kubańskiej na polską. 1 września 2017 roku potwierdzenie tej decyzji zostało dostarczone do siedziby Polskiego Związku Piłki Siatkowej.
24 lipca 2019 roku León uzyskał uprawnienia do występowania w reprezentacji Polski. W reprezentacji zadebiutował 27 lipca 2019 roku w meczu towarzyskim przeciwko reprezentacji Holandii, zakończonym zwycięstwem Polski 3:0.
W 2021 roku został twarzą promującą portal Sport Interia.
29 maja 2021 roku w Lidze Narodów w meczu przeciwko reprezentacji Serbii zaserwował 13 asów, co jest rekordem w dotychczasowych rozgrywkach Ligi Narodów.
Od 2021 roku jest współwłaścicielem klubu Anioły Toruń, natomiast jego żona Małgorzata jest wiceprezesem. Od 30 sierpnia 2021 roku nawiązał współpracę z firmą ZAMST, a od lutego 2024r. z marką Plusssz.
5 września 2023 roku, podczas Mistrzostw Europy w meczu przeciwko reprezentacji Danii, zaserwowana przez niego piłka osiągnęła prędkość 138 km/h, ustanawiając rekord prędkości zagrywki w historii tych rozgrywek.