Pod koniec lutego 2011 roku Frańczak złożył do Polskiego Związku Piłki Nożnej pismo o rozwiązanie kontraktu z winy klubu. Następnie został odsunięty od pierwszego zespołu, nie pojechał na mecz sparingowy z Widzewem Łódź. Później trenował z drużyną rezerw dla której w spotkaniu kontrolnym przeciwko Opolaninowi Opole Lubelskie strzelił gola. 2 marca PZPN rozwiązał kontrakt Frańczaka z winy ostrowieckiego klubu.
Olimpia Grudziądz 3 marca 2011 roku Frańczak podpisał kontrakt z drugoligową Olimpią Grudziądz. W nowym zespole zadebiutował 19 marca w wygranym 2:3 meczu z Bałtykiem Gdynia. Szybko wywalczył miejsce w podstawowym składzie grudziądzkiej drużyny. W rundzie wiosennej sezonu 2010/2011 strzelił dwa gole – zdobył bramki w spotkaniach z Nielbą Wągrowiec i Polonią Nowy Tomyśl. Wraz z Olimpią wywalczył awans do I ligi. W rundzie jesiennej rozgrywek 2011/2012 regularnie występował w pierwszym zespole. Strzelił także gole w pojedynkach z Wartą Poznań i Piastem Gliwice, przyczyniając się do zwycięstw swojego zespołu.