Synagoga w Pfaffenhoffen – synagoga wzniesiona w 1791 r. Zdewastowana w czasie II wojny światowej, obecnie odrestaurowana i otwarta dla zwiedzających.
Historia Żydzi byli obecni w Pfaffenhoffen co najmniej od XIV wieku, jednak najwcześniejsze wzmianki o istnieniu gminy żydowskiej znajdują się w dokumentach z 1626 r. Wskazują one na względne spokojne funkcjonowanie gminy, ograniczone jednak przepisami dotyczącymi osiedlania się w mieście nowych obywateli narodowości żydowskiej. Każdy z nich musiał opłacić specjalny podatek, jak również uzyskać od gminy potwierdzenie prowadzenia moralnego trybu życia. Do 1683 r. Żydzi korzystali z budynków udostępnianych im przez wyznawców religii kalwińskiej.
Pierwsza synagoga w Pfaffenhoffen powstała w 1683 r. po sporze Żydów z kalwińskim pastorem i w obliczu ciągłego wzrostu liczebnego gminy, który szedł w parze ze wzrostem znaczenia Żydów w mieście, np. w 1784 r. Zachariasz Meyer został przewodniczącym korporacji kupców z Pfaffenhoffen. W 1791 r. wzniesiona została nowa, większa synagoga, która mieściła równocześnie rytualną łaźnię, szkołę i przytułek. W 1808 r. stale żyło tam 136 Żydów. Liczba ta utrzymywała się na podobnym poziomie do I wojny światowej i następujących po niej masowych wyjazdów do dużych miast.