Dan Jørgensen (ur. 12 czerwca 1975 w Odense) – duński polityk i politolog, poseł do Parlamentu Europejskiego VI i VII kadencji, minister (2013–2015, 2019–2024), członek Komisji Europejskiej (od 2024).
Życiorys Ukończył studia z zakresu nauk politycznych na University of Washington i na Uniwersytecie Aarhus. Pracował w departamencie analiz klubu parlamentarnego partii Socialdemokraterne. Publikował eseje poświęcone bieżącej polityce i sytuacji Unii Europejskiej.
W wyborach w 2004 z listy socjaldemokratów uzyskał mandat posła do Parlamentu Europejskiego. W 2009 skutecznie ubiegał się o reelekcję. W VII kadencji został wiceprzewodniczącym Komisji Ochrony Środowiska Naturalnego, Zdrowia Publicznego i Bezpieczeństwa Żywności.
W grudniu 2013 został ministrem rolnictwa, rybołówstwa i żywności w rządzie kierowanym przez Helle Thorning-Schmidt, odchodząc w związku z tym z PE. W lutym 2014 objął ten sam urząd w drugim gabinecie dotychczasowej premier. W czerwcu 2015 uzyskał mandat posła do Folketingetu, zakończył w tym samym miesiącu urzędowanie jako minister wraz z całym rządem.