W 1961 roku uruchomiła biochemię jako nowy kierunek na Uniwersytecie Wrocławskim. W latach 1962–1964 była dziekanem Wydziału Farmacji, a następnie dyrektorem Instytutu Botaniki (w latach 1964–1968) oraz Botaniki i Biochemii UWr. (1971–1973). W 1969 roku odeszła z Akademii Medycznej i kontynuowała pracę na Uniwersytecie.
Poza pracą uczelnianą była członkinią rady redakcyjnej polskiego kwartalnika naukowego „” (1968–1983), czasopisma naukowego „” i „Wiadomości Chemicznych”, a także przewodniczącą wrocławskiego oddziału Polskiego Towarzystwa Diagnostyki Laboratoryjnej (1962–1976) oraz VIII Wydziału (nauk biologicznych) Wrocławskiego Towarzystwa Naukowego (1970–1974). Była także aktywną członkinią Polskiego Towarzystwa Biochemicznego, a także Botanicznego, oraz Komitetu Biochemii i Biofizyki PAN. W 1974 roku z jej inicjatywy zorganizowano pierwsze Sesje Naukowe Absolwentów Biochemii, które w następnych latach przekształciły się w Sesje Naukowe Absolwentów Biologii Molekularnej.
Pochowana na Cmentarzu św. Wawrzyńca we Wrocławiu (2c / 3 / 16) Wanda Katzenellenbogen wyszukiwarka Grobonet.