Andrej Anatolewicz Rybakou (białorus. Андрэй Анатолевіч Рыбакоў; ur. 4 marca 1982 w Mohylewie) – białoruski sztangista, wicemistrz olimpijski, dwukrotny mistrz świata, a także mistrz Europy.
Kariera Pierwszy sukces w karierze osiągnął w 2004 roku, kiedy na igrzyskach olimpijskich w Atenach zdobył srebrny medal w wadze lekkociężkiej (do 85 kg). W zawodach tych rozdzielił na podium Gruzina Giorgiego Asanidze i Pirosa Dimasa z Grecji. Na rozgrywanych dwa lata później mistrzostwach Europy we Władysławowie zdobył złoty medal, pokonując dwóch Rosjan: Jurija Myszkowca i Zaura Tachuszewa. W 2006 roku zwyciężył także podczas mistrzostw świata w Santo Domingo, wyprzedzając Rosjanina Asłambieka Edijewa i Tigrana Martirosjana z Armenii. Kolejne zwycięstwo odniósł na mistrzostwach świata w Chiang Mai w 2007 roku, ustanawiając jednocześnie rekordy świata w rwaniu (187 kg) i dwuboju (393 kg). Pozostałe miejsca na podium zajęli Edijew i kolejny Białorusin, Wadzim Stralcou. Ostatni medal zdobył w 2008 roku, zajmując drugie miejsce podczas igrzysk olimpijskich w Pekinie. Musiał tam uznać wyższość ważącego mniej reprezentanta Chin Lu Yonga, który zaliczył w dwuboju również 394 kg.