Konrad Bryzek (ur. 19 lutego 1921, zm. 3 grudnia 1976 w Katowicach) – polski skrzypek, pedagog, i dyrygent. Stworzył i prowadził kilkanaście orkiestr rozrywkowych, zarówno w Polsce, jak i we Francji.
Życiorys Jego ojciec Wilhelm „w 10 rocznicę Polski Ludowej za zasługi w pracy zawodowej”. był górnikiem, amatorem multiinstrumentalistą, matka grała na gitarze. Starszy brat, Adam, był pianistą, wirtuozem organów, dziekanem Akademii Muzycznej w Katowicach. Bryzek w wieku 16 lat zdobył główną nagrodę na Ogólnopolskim Konkursie Młodych Talentów jako skrzypek.
Skończył Instytut Muzyczny w Katowicach oraz Kurs Wyższy Skrzypiec, następnie Konserwatorium Muzyczne. W 1939 roku otrzymał stypendium na roczny Kurs Wirtuozowski w Londynie z którego nie skorzystał z powodu wybuchu wojny. We Francji wstąpił do Armii Polskiej, gdzie założył Dętą Orkiestrę Wojskową i Orkiestrę Rozrywkową. Występował z Orkiestrą Radiową Jarosława Leszczyńskiego i z Symfoniczną Orkiestrą Towarzystwa Muzycznego.
Ze swoją żoną, Marią Pędzińską, poznał się w Avignon i tam też pobrali w 1946 roku.