Yüksel Sariyar (ur. 1 sierpnia 1979 w Wiedniu) – austriacki piłkarz pochodzenia tureckiego występujący na pozycji pomocnika. Zawodnik klubu ASK Mannersdorf.
Kariera klubowa Sariyar zawodową karierę rozpoczynał w 1998 roku w Austrii Wiedeń. W sezonie 1998/1999 nie rozegrał tam jednak żadnego spotkania. W 1999 roku odszedł do tureckiego klubu Gençlerbirliği SK. W 2000 roku powrócił do Austrii, gdzie został graczem zespołu LASK Linz. W Bundeslidze zadebiutował 18 lipca 2000 w przegranym 0:2 meczu z Rapidem Wiedeń. 29 lipca 2000 w wygranym 3:1 spotkaniu z SC Bregenz zdobył pierwszą bramkę w trakcie gry w Bundeslidze. W LASK-u Sariyar spędził trzy sezony.
W 2003 roku przeszedł do tureckiego Kocaelisporu, grającego w drugiej lidze. Po roku został graczem austriackiego SV Pasching. Pierwszy ligowy mecz zaliczył tam 20 lipca 2004 przeciwko Sturmowi Graz (3:0). W 2007 roku podpisał kontrakt z Austrią Wiedeń. W jej barwach zadebiutował 11 lipca 2007 w zremisowanym 2:2 ligowym pojedynku ze Sturmem Graz. W 2008 roku zajął z zespołem 3. miejsce w lidze.