Kolekcjonowanie sztuki i mecenat Jest kolekcjonerką i mecenasem sztuki współczesnej. Swoją kolekcję („GK Collection”) zaczęła budować w czasie studiów. Początkowo tworzyły ją prace polskich artystów, m.in. Andrzeja Wróblewskiego, Tadeusza Kantora, Władysława Strzemińskiego. Z czasem w kolekcji pojawiły się kolejne prace artystów, takich jak Alina Szapocznikow, Zofia Kulik, Paweł Althamer, Piotr Uklański. Kolekcja zawiera także prace artystów zagranicznych, takich jak: Donald Judd, Yayoi Kusama, Sam Francis, Jenny Holzer, Joan Mitchell, Anselm Kiefer, Rosemarie Trockel, Andy Warhol, Rafael Lozano – Hemmer czy Andreas Gursky. Część dzieł z kolekcji jest na stałe ulokowana w przestrzeniach poznańskiego Starego Browaru i hotelu Blow Up Hall 50 50.
W 2004 powołała Art Stations Foundation. Fundacja ma na celu zwiększenie dostępu społeczeństwa do kultury, sztuki i edukacji, rozwijanie świadomości obywatelskiej i kulturowej, wspomaganie osób szczególnie uzdolnionych. Poza fundacją własną angażuje się w działalność innych instytucji kultury. Organizuje także coroczny światowy festiwal mody i sztuki Art & Fashion Festival. Była wraz z Honzą Zamojskim współzałożycielką wydawnictwa Mundin.