Peter Kodwo Appiah Turkson (ur. 11 października 1948 w Wassaw Nsuta) – ghański duchowny rzymskokatolicki, doktor egzegezy Pisma Świętego, arcybiskup metropolita Cape Coast w latach 1992–2009, kardynał prezbiter od 2003, przewodniczący Papieskiej Rady Iustitia et Pax w latach 2009–2017, prefekt Dykasterii ds. Integralnego Rozwoju Człowieka w latach 2016–2022, Wielki Kanclerz Papieskiej Akademii Nauk oraz Papieskiej Akademii Nauk Społecznych od 2022.
Życiorys Studiował w seminariach w Ghanie i USA; przyjął święcenia kapłańskie 20 lipca 1975 z rąk arcybiskupa Cape Coast Johna Kodwo Amissaha. Pracował przez rok jako wykładowca w seminarium św. Teresy w Amisano, następnie wyjechał na uzupełniające studia do Rzymu. W 1980 obronił licencjat z Pisma Świętego w Papieskim Instytucie Biblijnym; w 1992 został doktorem egzegezy Pisma Świętego. Wykładał wiedzę o Piśmie Świętym w seminarium św. Piotra w Pedu, był też wicerektorem tego seminarium oraz duszpasterzem w okolicznych parafiach. W trakcie przygotowań do obrony doktoratu w Rzymie otrzymał nominację biskupią.