Jerzy Bartnik (ur. 9 września 1946 w Poznaniu) – polski rzemieślnik i działacz rzemieślniczy, w latach 1989–1993 i od 2001 do 2017 prezes Związku Rzemiosła Polskiego.
Życiorys Z wykształcenia technik mechanik. W 1970 rozpoczął pracę jako właściciel rodzinnego zakładu ślusarskiego w Poznaniu. W 1989 objął funkcję prezesa Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej w Poznaniu, był także przewodniczącym rady Związku Rzemiosła Polskiego w Warszawie (1989–1993). Działał w Stronnictwie Demokratycznym – na początku lat 90. sprawował funkcję wiceprzewodniczącego Prezydium Rady Naczelnej. W wyborach parlamentarnych w 1993 bez powodzenia ubiegał się o mandat poselski z listy Bezpartyjnego Bloku Wspierania Reform.
W 2001 objął funkcję prezesa Związku Rzemiosła Polskiego. Trzy lata później wybrano go wiceprzewodniczącym Europejskiej Unii Rzemiosła oraz Małych i Średnich Przedsiębiorstw UEAPME. Był współorganizatorem Sejmiku Gospodarczego Województwa Wielkopolskiego w Poznaniu.