Jerzy Świątkiewicz (ur. 18 czerwca 1925 w Zielonej w województwie lwowskim, zm. 4 czerwca 2011 w Warszawie) – polski prawnik, specjalista ds. prawa administracyjnego, wiceprezes Naczelnego Sądu Administracyjnego (1982–1995), zastępca Rzecznika Praw Obywatelskich (1995–2006).
Życiorys Ukończył studia prawnicze na Uniwersytecie Łódzkim (1952), następnie uzyskał stopień doktora nauk prawnych za dysertację poświęconą radom narodowym i ich prezydiom (1968) oraz habilitację na podstawie dorobku naukowego oraz pracy na temat roli rzecznika praw obywatelskich w polskim systemie prawnym (2002).
W latach 1960–1980 pracował jako wiceprokurator, prokurator i radca Prokuratora Generalnego w Prokuraturze Generalnej. We wrześniu 1980 został sędzią Naczelnego Sądu Administracyjnego, którego był wiceprezesem w latach 1982–1995. W latach 1981–1997 zasiadał również w Radzie Legislacyjnej przy Prezesie Rady Ministrów. Uczestniczył w obradach Okrągłego Stołu w podzespole do spraw reformy prawa i sądów. W 1995 objął funkcję zastępcy rzecznika praw obywatelskich, którą pełnił do 2006.