„Istorija i Sovremiennost” (od 2004), „Przegląd Bydgoski. Czasopismo Naukowe” (od 1997), „Eidos. Historiographic Almanac” (od 2010), naczelny „Historia@Teoria” (od 2015-2022).
Od 2010 r. prowadzi Interdyscyplinarne Seminarium Historyczne, gromadzące kilkudziesięciu badaczy z kilkunastu ośrodków naukowych.
Wypromował ośmiu doktorów, dwoje z nich uzyskało nagrody Prezesa Rady Ministrów RP za doktorat. Dwa doktoraty odbyły się z udziałem recenzentów zagranicznych, jeden z nich uzyskał status doktoratu europejskiego cum laude. Dwoje magistrantów prof. Wrzoska uzyskało I nagrody w konkursach ogólnopolskich na pracę magisterską.
Za działalność naukową i organizacyjną otrzymał w 2005 r. Złoty Krzyż Zasługi.. Wyróżniony dwukrotnie nagrodą Rektora UAM (1997, 2010). W latach 2012–2014 uzyskał Stypendium Rektora UAM za wybitne osiągnięcia naukowe. Specjalizacje i zainteresowania naukowe: metodologia nauk historycznych, historia historiografii współczesnej, epistemologia nauk humanistycznych, kulturowe fundamenty myślenia historycznego.