Peter Leitner (ur. 5 stycznia 1956 w Oberstdorfie) – niemiecki skoczek narciarski, olimpijczyk (1980), zwycięzca Pucharu KOP (1977/1978), sześciokrotny mistrz Niemiec.
Życiorys Skoki narciarskie zaczął uprawiać w wieku dziesięciu lat.
W trakcie swojej kariery wystartował w czterech edycjach Tygodnia Lotów Narciarskich – w 1976, 1978, 1979 i 1980 roku. W 1978 roku zajął pierwsze, czwarte i trzecie miejsce w konkursach w Tauplitz, dzięki czemu odniósł triumf w całym cyklu i został zwycięzcą Pucharu KOP. Brał udział również w pięciu edycjach Turnieju Czterech Skoczni w latach 1975–1980. Najlepszy wynik w klasyfikacji turnieju osiągnął w jego 26. edycji (w sezonie 1977/1978), zajmując 12. pozycję. W edycji tej zajął również najlepsze miejsce w pojedynczym konkursie Turnieju Czterech Skoczni – w Oberstdorfie był piąty.
W lutym 1978 roku wziął udział w konkursach skoków na mistrzostwach świata w narciarstwie klasycznym w Lahti. Indywidualnie był 21. na skoczni dużej i 42. na normalnej, a drużynowo uplasował się na 8. miejscu. Rok później uczestniczył w mistrzostwach świata w lotach narciarskich w Planicy i zajął w nich 12. miejsce.
W lutym 1979 roku zwyciężył w próbie przedolimpijskiej na normalnej skoczni w Lake Placid. Rok później wystąpił w konkursach olimpijskich i zajął 18. miejsce na dużej oraz 19.