Powierzchnia winnicy wynosi 18,5 ha, obsadzonych gatunkami riesling, pinot noir, cabernet, solaris, regent, pinot gris, zweigelt i gewürztraminer. Winnica oferuje wina z odmian Saint Laurent, cabernet sauvignon, pinot noir, dunkelfelder, riesling, pinot blanc, rivaner, chardonnay, pinot gris, elbling i auxerrois blanc. Miękinia jest prawdopodobniej najbardziej na północ wysuniętym miejscem, w którym udaje się ciepłolubny szczep cabernet sauvignon.
W 2006 roku wina Jaworek zostały wpisane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na listę produktów tradycyjnych, a w 2012 roku zostały wyróżnione certyfikatem Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego Dolny Śląsk.
Winnice należą do „Dolnośląskiego Szlaku Kulinarnego – Smaki Dolnego Śląska”. Produkowane w winnicy wina zdobyły nagrody (w tym złote, srebrne i brązowe medale) na polskich, a także międzynarodowych konkursach winiarskich.
Przypisy
Kategoria:Polskie winnice