(również Otwarcie Sokolskiego, Otwarcie Orangutana, Gambit Orangutana) – otwarcie szachowe zaczynające się od posunięcia 1.b4, celem tego ruchu jest walka o przewagę na skrzydle Hetmańskim zamiast przejmowania kontroli nad centrum i wyprowadzenie czarnopolowego gońca na b2. Ruch b4 może zawsze zostać zagrany w późniejszech fazie partii, dlatego to otwarcie jest obecnie bardzo rzadkie, jednak Savielly Tartakower i Magnus Carlsen próbowali tego debiutu w turniejach i wygrywali z powodzeniem. Otwarcie Polskie klasyfikowane jest w encyklopedii debiutów pod kodem (A00) jako otwarcie nieregularne.
Jednym z najsłynniejszych zastosowań tego otwarcia była partia pomiędzy Sawiellym Tartakowerem a Gézą Maróczym, rozegrana podczas turnieju szachowego w Nowym Jorku w 1924 roku. Nazwa Gambit Orangutana dla posunięcia 1.b4 została wprowadzona przez Tartakowera właśnie podczas tego turnieju. W dniu przerwy w rozgrywkach odwiedził on wraz z innymi uczestnikami ogród zoologiczny w Bronksie, gdzie żartobliwie „skonsultował” z orangutanicą o imieniu Susan wybór pierwszego posunięcia do swojej następnej partii.