W latach 1991–1993 współpracowała z redakcją pisma Spiegel TV, także z innymi tytułami i zajmowała się tam głównie polemiką związaną z procesem zjednoczenia Niemiec – w powyższym okresie – jak współcześnie wspomina – borykała się z dużymi problemami finansowymi pozostając na zasiłku. W 1993 roku rozpoczęła współpracę z redakcją programów publicystycznych telewizji Sat.1, następnie wkrótce zatrudniona w tej redakcji na stałe. Obecnie jest współprowadzącą program „Śniadanie z Sat.1”.
Jeszcze przed 1989 rokiem zyskała sławę w Republice Federalnej Niemiec, gdy piosenkarz Lonnie (znany również jako były pracownik RIAS Klaus Heilbronner) zadedykował jej piosenkę „Angelika vom Fernsehen in der DDR” („Angelika z telewizji w NRD”). Unterlauf potrzebowała kilku miesięcy, aby obalić oskarżenia Stasi o utrzymywanie związku z Heilbronnerem.
17 sierpnia 2004 roku wyszła za mąż za dziennikarza i prezentera telewizyjnego Ericha Böhme. Para mieszkała w dawnym dworku nad jeziorem w Worin od maja 2006 roku. Angelika Unterlauf ma dwie córki i jest wdową od 27 listopada 2009 roku.