Na Tajwanie napój ten jest bardzo popularny i często serwowany schłodzony jako alternatywa do mrożonej herbaty, przy czym jest z założenia bardzo słodki.
Miąższ niedojrzałych roślin, a także młode liście i pąki kwiatowe wykorzystuje się jako jarzynę. Prażone nasiona również są jadalne.
Przypisy
Linki zewnętrzne
Wielojęzyczna baza taksonomiczna Uniwersytetu w Melbourne Benincasa hispida
Kategoria:Dyniowate Kategoria:Kuchnia indyjska Kategoria:Kuchnia chińska Kategoria:Kuchnia japońska Kategoria:Warzywa