Taki układ płytek kostnych nie jest spotykany u innych promieniopłetwych.
Jesiotrokształtne osiągają długość kilku metrów i do 1500 kg masy ciała.
Systematyka thumb|240px|†Peipiaosteidae -Yanosteus longidorsalis thumb|240px|Wymarły Crossopholis magnicaudatus Do ryb jesiotrokształtnych zaliczane są rodziny: Acipenseridae – jesiotrowate Polyodontidae – wiosłonosowate oraz wymarłe Chondrosteidae Peipiaosteidae
Zobacz też lista rodzin ryb
Przypisy
Bibliografia Bemis, W.E., E. K. Findeis & L. Grande. 1997. An overview of Acipenseriformes. Environmental Biology of Fishes, 48: 25-71.