Pablo Sarabia Garcia (ur. 11 maja 1992 w Madrycie) – hiszpański piłkarz, występujący na pozycji pomocnika w katarskim klubie Al-Arabi. W latach 2019-2024 reprezentant Hiszpanii. Półfinalista Mistrzostw Europy 2020. Uczestnik Mistrzostw Świata 2022.
Wychowanek Realu Madryt. W swojej karierze występował m.in. w takich klubach jak: Paris Saint-Germain, Sevilla, Wolverhampton Wanderers, Sporting CP czy Getafe.
Kariera W latach 2004–2009 był zawodnikiem młodzieżowych drużyn Realu Madryt. 4 grudnia 2009 roku przeniesiony został do klubu filialnego Realu Madryt – Real Madryt Castilla.
Sarabia zadebiutował w Segunda División B, 3 stycznia 2010 roku w meczu przeciwko AD Alcorcón. Dwa tygodnie później, 17 stycznia 2010 roku Pablo zdobył swojego pierwszego gola oraz zaliczył asystę w meczu przeciwko Racing Santander B.
W 2009 roku Sarabia wziął udział w Mistrzostwach Świata U-17 odbywających się w Nigerii i zdobył z reprezentacją Hiszpanii brązowy medal.