Biltong
Skład porcji dziennej w WP II RP Należność – Wojenna „W” Chleb żołnierski – 800 g Mięso – 300 g Jarzyna twarda – 150 g Ziemniaki – 700 g Słonina – 40 g Cebula świeża – 15 g Cukier – 25 g Konserwy kawowe – 50g Korzenie – 0,5 g Mąka do przypraw – 10 g Mydło – 5 g Ocet – 10 ml Papierosy – 10 szt. Sól do przyprawiania – 22 g Włoszczyzna suszona – 1 g Zapałki – 2 pud. Należność – Sucha „S” Chleb żołnierski – 1200 g Wędlina świeża – 200 g Słonina – 50 g Cukier – 25 g Konserwy kawowe – 50 g Mydło – 5 g Papierosy – 10 szt. Zapałki – 2 pud. Należność – Rezerwowa „R” Suchary – 300 g Konserwa mięsna – 200 g Konserwy kawowe – 50 g Papierosy – 10 szt.
Skład porcji dziennej dla jednego żołnierza w Wehrmachcie a. posiłek zimny (suchy prowiant) Chleb żołnierski – 750 g masło – margaryna – 45 g kiełbasa/ryba/ser (świeże lub konserwy) – 120 g marmolada/miód – 200 g 7 sztuk papierosów, lub 2 cygara 1 rolka dropsów/cukier gronowy
b. ciepły posiłek ziemniaki, warzywa – 750 g mięso świeże – 120–250 g (w miarę możliwości) tłuszcz roślinny/zwierzęcy – 45 g sól, przyprawy – 15 g kawa zbożowa/herbata – 10 g jajka, owoce (w miarę dostępności)
Świeże mięso z przyprawami, tłuszcz i ziemniaki wydawano z kuchni polowej jako ciepły posiłek.