Egon Schöpf (ur. 16 października 1925 w Innsbrucku) – austriacki narciarz alpejski, brązowy medalista mistrzostw świata.
Wystartował na igrzyskach olimpijskich w Sankt Moritz w 1948 roku, gdzie zajął piąte miejsce w zjeździe i szóste w gigancie. Podczas rozgrywanych dwa lata później mistrzostw świata w Aspen wywalczył brązowy medal w zjeździe. W zawodach tych wyprzedzili go jedynie Włoch Zeno Colò i Francuz James Couttet. Na ten samej imprezie był piąty w slalomie, a w gigancie uplasował się na dwudziestej pozycji. Brał również udział w igrzyskach olimpijskich w Oslo w 1952 roku, jednak zjazdu nie ukończył, a w gigancie został zdyskwalifikowany.
W latach 1947, 1948 i 1949 był mistrzem Austrii w slalomie, w 1948 roku wygrał kombinację, a rok później był też najlepszy w zjeździe.
Osiągnięcia Igrzyska olimpijskie Miejsce Dzień Rok Miejscowość Konkurencja Czas biegu Strata Zwycięzca 5. 2 lutego 1948 Sankt Moritz Zjazd 2:55,0 +6,2 Henri Oreiller 6. 5 lutego 1948 Sankt Moritz Slalom 2:10,3 +3,9 Edy Reinalter DSQ 15 lutego 1952 Oslo Gigant 2:25,0 - Stein Eriksen DNF 16 lutego 1952 Oslo Zjazd 2:30,8 - Zeno Colò