Julian czczony jest również w dzielnicy łacińskiej Paryża, gdzie zbudowano kościół pod jego wezwaniem – Saint Julien l'Hospitalier.
XIII-wieczny witraż przedstawiający św. Juliana znajduje się w katedrze w Chartres we Francji. XIV-wieczne freski ze św. Julianem podziwiać można w katedrach w Trydencie i Asyżu we Włoszech. W Rzymie istnieje kościół św. Juliana, nazywany Belgijskim Kościołem Narodowym – San Giuliano dei Fiamminghi, datowany na wiek XVII.
Atrybuty thumb|280px|Moneta bita w Maceracie z wizerunkiem św. Juliana Św. Julian przedstawiany jest z mieczem w ręku. Niejednokrotnie w stroju rycerskim.
Święty w literaturze Do najstarszych redakcji opowieści czy legendy o św. Julianie należy Złota legenda dominikanina Jakuba de Voragine z drugiej połowy XIII w. W XIV w. do legendy nawiązał Giovanni Boccaccio, dając tytuł jednej ze swoich nowel, należących do zbioru Dekameron, tytuł Cud św. Juliana. W noweli mowa jest o pewnym człowieku, czcicielu św.