German Coast () – region historyczny w Luizjanie, położony powyżej Nowego Orleanu, w górę rzeki Missisipi, w rejonie Hahnville, Edgard i ConventWall et al., Louisiana: A History (Fourth Edition). Cztery założone wówczas na wybrzeżu osady nosiły nazwy Karlstein, Hoffen, Meriental i AugsburgMerrill, Ellen C. Germans of Louisiana.
Większość osadników pochodziła z Nadrenii, niemieckojęzycznych kantonów Szwajcarii oraz Alzacji i Lotaryngii.
W 1768 roku, wspólnie z francuskimi osadnikami z Acadii, Niemcy zorganizowali wyprawę na Nowy Orlean i obalili hiszpańskiego gubernatora Antonio de Ulloa. Później, pod wodzą kolejnego hiszpańskiego gubernatora, Bernardo de Gálveza, walczyli przeciw Wielkiej Brytanii w czasie rewolucji amerykańskiej.
W regionie German Coast miało miejsce największe w historii USA powstanie niewolników, tzw. powstanie w German Coast. Jego wodzem był wolny czarnoskóry z Haiti, Charles Deslondes, który na czele ponad 200 niewolników z plantacji ruszył na Nowy Orlean.