Pierwszą bramkę w lidze meksykańskiej strzelił 1 września 2007 w wygranym 2:1 meczu z Morelią, lecz w barwach Monterrey spędził zaledwie rok – mimo wielkiego poparcia ze strony kibiców decyzją zarządu został wystawiony na listę transferową. W sierpniu 2008 na zasadzie wypożyczenia powrócił do ojczyzny, do stołecznego czołowego zespołu Danubio FC, gdzie spędził pół roku, po czym został wypożyczony po raz kolejny – tym razem do meksykańskiego San Luis FC z miasta San Luis Potosí. Tam również występował przez sześć miesięcy, lecz niemal wyłącznie w roli rezerwowego.
Jesienią 2009 Arévalo Ríos pozostawał bez klubu; został odsunięty od składu Monterrey, nie mogąc znaleźć nowego pracodawcy. W styczniu 2010 udał się na wypożyczenie do swojego byłego zespołu – CA Peñarol, z którym w sezonie 2009/2010 zdobył pierwsze w karierze mistrzostwo Urugwaju, będąc podstawowym zawodnikiem w taktyce trenera Diego Aguirre. Ogółem barwy Peñarol reprezentował przez rok, po czym za sumę 1,9 miliona dolarów przeszedł do brazylijskiego Botafogo FR z Rio de Janeiro, z którym w 2011 roku zajął trzecie miejsce w lidze stanowej – Campeonato Carioca.