Atrakcje La Jolla znana jest przede wszystkim ze skalistych wybrzeży i plaż (najbardziej znane to Children’s Pool Beach położona przy historycznym centrum La Jolla, Black’s Beach – plaża nudystów i uważana za dobre miejsce do surfingu Windansea Beach) oraz rezerwatów przyrody: podwodnego La Jolla Underwater Park i Torrey Pines ReserveStrona Rezerwatu Torrey Pines.. Charakter kurortu La Jolla zyskała też dzięki charakterystycznej malowniczej zabudowie z końca XIX wieku. W historycznym centrum La Jolla znajduje się wiele sklepów, kawiarni i restauracji. W 1941 roku powstała tam też filia Museum of Contemporary Art San Diego – w budynku położonym na wybrzeżu, wcześniej służącym za rezydencję fundatorce Ellen Browning Scripps. W 2008 roku w La Jolla odbywały się zawody golfowe US Open
Nauka i gospodarka W latach 60. XX wieku w La Jolla powstał Uniwersytet Kalifornijski w San Diego, dzięki czemu okolica zaczęła się rozwijać jako centrum przemysłu medycznego, farmaceutycznego i biotechnologicznego. Dziś swoje siedziby ma tam wiele instytutów i przedsiębiorstw, m.in. The Scripps Research InstituteThe Scripps Research Institute – Creating Hope through Science., Instytut Salka, Burnham Institute, Synthetic GenomicsSynthetic Genomics Home., Scripps Institution of Oceanography.