W najcieplejszym miesiącu roku – sierpniu, temperatury wynoszą zwykle od 25 do 33 °C w ciągu dnia, około 22 °C w nocy, a średnia temperatura morza wynosi 26 °C. Temperatury powyżej 30 °C występują w kilkudziesięciu dniach rocznie, głównie w lipcu i sierpniu. Najwyższa odnotowana temperatura w mieście to 43 °C, która miała miejsce 20 sierpnia 2010 roku, natomiast najniższą zanotowaną temperaturą było –7,2 °C w nocy 11 lutego 1956 rokuExtreme Values. Valencia – Extreme Values. Valencia..

Walencja ma tylko 44 dni deszczowe rocznie przy opadach ≥1mm, 70 dni deszczowych rocznie przy opadach ≥0,1mm, ze średnią kilka dni deszczowych w miesiącu. Opady wahają się średnio od 1–2 dni w lipcu do 5–8 dni deszczowych w październiku. Średnia roczna wilgotność wynosi 66%, od 62% w kwietniu do 68% w sierpniu. Miasto ma około 2700–3000 godzin czystej słonecznej pogody rocznie, od 158-174 h (średnio ponad 5 godzin dziennie, około 5 razy więcej niż w Polsce) w grudniu do 313-344 h (średnio ponad 10 godzin czystego słońca na dobę, 1/4 więcej niż w Polsce) w lipcu.

+ Średnia dobowa temperatura morza (°C)StyLutMarKwiMajCzeLipSieWrzPaźLisGruRok 14,2 13,8 14,1 16,1 18,8 22,5 24,8 25,8 24,6 22,2 19,1 16,1 19,4

Podział administracyjny Walencja podzielona jest na 19 dystryktów (wal. districtes, hiszp. ):