Produkcja Przygotowania i zdjęcia Film był planowany przez prawie dziesięć lat. Scenariusz został napisany przez Dereka Yee oraz Chun Tin Nama. Kręcenie miało się rozpocząć w maju 2006 roku, jednak zostało opóźnione ze względu na to, że Jackie Chan był zajęty kręceniem Godzin szczytu 3, a ponieważ Yee uważał, że Chan jest odpowiednim aktorem do tej roli zdecydował się poczekać. W lipcu 2007 roku ogłoszono, że kręcenie filmu zostało zaplanowane na listopad. Wtedy też ujawniono zaangażowanie aktora Jackiego Chana, oraz że jego firma produkcyjna JCE Movies Limited zainwestowała w film. 26 września ogłoszono, że kręcenie Incydentu rozpocznie się w Japonii w ciągu kilku tygodni.
Przed rozpoczęciem kręcenia Chan udał się do Shinjuku, aby zapoznać się z miejscem. Dodatkowo wymagana była zgoda lokalnych triad, aby można było rozpocząć kręcenie. Film był kręcony w listopadzie w dzielnicy Shinjuku oraz innych miejscach Tokio, a także w Chińskiej Republice Ludowej. Na potrzeby jednej ze scen, w górach ekipa filmowa stworzyła wysypisko śmieci, składające się z 2000 worków. Daniel Wu stwierdził, że dzięki panującym na wysypisku warunkom poczuł, na czym polega praca kulisa. Do nakręcenia filmu użyto kamery Arricam oraz taśmy filmowej 35 mm.