thumb|220px|Józef Stanek (z prawej) ze współpracownikami z trasy „Karczma”: Antoniną Małasińską i Zbigniewem Pajorem Józef Stanek, ps. „Lis”, ps. „Rudy Józek” (ur. 26 lutego 1909 w Łapszach Niżnych na Spiszu, zm. prawdopodobnie w 1945) – polski działacz niepodległościowy, żołnierz podziemia, kurier AK.
Urodzony w miejscowości Łapsze Niżne na Spiszu jako syn Józefa Stanka i Marii z domu Nowak. Kuzyn bł. ks. Józefa Stanka. Absolwent Wydziału Handlowego Instytutu Administracyjno-Gospodarczego w Krakowie (1936), student Uniwersytetu Jagiellońskiego.
Przed II wojną światową był sekretarzem Związku Górali Spisza i Orawy kierowanego przez ks. Ferdynanda Machaya. Zwolennik przyłączenia do Polski całości terytorium Zamagurza Spiskiego. W latach 1937–1939 jako współpracownik polskiego wywiadu wchodził w skład tzw. Organizacji Spisko-Orawskiej, powołanej do działań dywersyjnych na wchodzących w skład Czechosłowacji terytoriach Spisza i Orawy. Kierował biurem i zarazem punktem werbunkowym Organizacji w Nowym Targu. Aresztowany 15 sierpnia 1939 roku na Słowacji pod zarzutami prowadzenia działań na szkodę Państwa Słowackiego oraz nielegalnego przekraczania granicy.