W 2012 oddano budynek biblioteki głównej, rok później Centrum Innowacyjno-Wdrożeniowe Nowych Technik i Technologii w Inżynierii Rolniczej, a w 2015 – Innowacyjne Centrum Patologii i Terapii Zwierząt.
Decyzją senatu Uczelni z 29 marca utworzono siódmy wydział w strukturze Uniwersytetu – Wydział Biologii Środowiskowej, powołano również szkołę doktorską.
Władze uczelni W kadencji 2020–2024: Stanowisko Imię i nazwiskoRektor prof. dr hab. inż. Krzysztof KowalczykProrektor ds. Nauki i Współpracy z Zagranicą prof. dr hab. inż. Prorektor ds. Kadr prof. dr hab. inż. Andrzej MarczukProrektor ds. Studenckich i Dydaktyki dr hab. Urszula Kosior-Korzecka
Rektorzy Rektorzy Uczelni od roku 1955: prof. zw. dr hab. Bohdan Dobrzański (1955–1959) prof. zw. dr (1959–1965) prof. zw. dr Marian Chomiak (1965–1968) prof. zw. dr hab. Bohdan Dobrzański (1968–1969) prof. zw. dr hab. Ewald Sasimowski (1969–1972) prof. zw. dr hab. Janusz Welento (1972–1981) prof. zw. dr hab. Edmund Prost (1981–1987) prof. zw. dr hab. Czesław Tarkowski (1987–1990) prof. dr hab Józef Nurzyński (1990–1996) prof. dr hab Marian Wesołowski (1996–2002) prof. dr hab Zdzisław Targoński (2002–2008) prof. dr hab. Marian Wesołowski (2008–2016) prof. dr hab. Zygmunt Litwińczuk (2016–2020) prof. dr hab.