Trzecim, oprócz Fundacji „Canor” i seminarium, współorganizatorem festiwalu jest Fundacja „Paradyż”.
Muzyka i wykonawcy Festiwal „Muzyka w Raju” od pierwszej edycji był festiwalem kameralnej muzyki dawnej, rozumianej jako muzyka średniowieczna, renesansowa i barokowa. W 2011 rozszerzono tę formułę o utwory klasyczne (np. Mozarta, Haydna) i romantyczne (np. Schuberta). Chociaż koncerty odbywają w pomieszczeniu paradyskiego kościoła, program nie ogranicza się do muzyki sakralnej, często prezentowane są tu utwory świeckie, a nawet przetworzona artystycznie muzyka ludowa z różnych krajów Europy.
Od pierwszej edycji festiwalu w 2003 do 2009 głównym wykonawcą na festiwalu był pochodzący z Poznania zespół muzyki dawnej Arte Dei Suonatori. Spowodowało to, że w powszechnym odczuciu zespół Arte Dei Suonatori był nawet traktowany (błędnie) jako organizator i gospodarz festiwalu. W 2010 zespół ten po raz pierwszy nie pojawił się na festiwalu, w jego miejscu wystąpił francuski zespół Le Parlement de MusiquePor. wywiad z Cezarym Zychem w „Gazecie Wyborczej” na stronie , w którym mówi o przyczynach rozstania się z zespołem Arte Dei Suonatori..