Ludwig Halberstädter (ur. 9 grudnia 1876 w Bytomiu, zm. 20 sierpnia 1949 w Nowym Jorku) – niemiecko-izraelski lekarz dermatolog i radiolog.
Ukończył studia medyczne z tytułem doktora medycyny w 1901 roku na Uniwersytecie we Wrocławiu. Od 1901 do 1907 pracował w klinice w Królewcu u , a następnie u Alberta Neissera we Wrocławiu. W 1907 roku wspólnie z Prowazekiem brał udział w wyprawie na Jawę.
W 1922 habilitował się w Berlinie w dermatologii i radioterapii i został Privatdozentem. Od 1926 roku był profesorem nadzwyczajnym. W 1930 został dyrektorem oddział radioterapii w Instytucie Badań Raka szpitala Charité w Berlinie.
W 1933 z powodu żydowskiego pochodzenia stracił posadę, wspólnie z emigrował do Palestyny, gdzie objął kierownictwo oddziału radioterapii szpitala Hadassa w Jerozolimie. Zmarł nagle podczas wizyty w Stanach Zjednoczonych.