Katarzyna Dulnik z domu Gruszczyńska (ur. 28 listopada 1968 w Warszawie) – polska koszykarka, występująca na pozycjach rzucającej lub niskiej skrzydłowej, mistrzyni Europy z 1999, po zakończeniu kariery zawodniczej trenerka koszykarska.
Życiorys Nazwisko panieńskie – Gruszczyńska (stąd pseudonim Gruszka). Uczęszczała do XVIII LO w Warszawie. Absolwentka AWF w Warszawie (Wychowanie Fizyczne) oraz Niepublicznej Szkoły Policealnej Gloker w Krakowie.
Kariera zawodnicza Początkowa grała w drużynie MKS MDK Warszawa, z której przeszła do stołecznej Polonii w 1985. Z tym klubem była związana przez większość kariery. W 1988 wraz z Danutą Tarczyńską-Kopeć i Krystyną Szymańską (później Larą) wprowadziła Polonię do ekstraklasy. Od samego początku stała się wyróżniającą postacią ligi. W sezonie 1991/1992 nie grała, gdyż 10 stycznia 1992 urodziła syna Wojciecha. Po powrocie z urlopu macierzyńskiego była jedną z najskuteczniejszych koszykarek ligi: w sezonie 1994/1995 zajęła trzecie miejsce w klasyfikacji najlepszych snajperek (ze średnią 21,6 punktów w meczu) oraz została wybrana Najlepszą Zawodniczką Ligi.