Kolejne transporty kierowano do Gniezna, Środy, Ostrowa, Kalisza, gdzie niemieccy koloniści otrzymywali gospodarstwa z pełnym wyposażeniem po wysiedlonych wcześniej rodzinach polskich. Od strony organizacyjnej przesiedlenia organizowała VoMi w oparciu o dwa lokalne biura w Chełmie i Cycowie, a wysiedlenia przeprowadzał tzw. sztab przesiedleńczy utworzony przy dowódcy SS policji w Lublinie (Umsiedlungsstab, Verbindungsstab für Umsiedlungen beim SS-und Polizeiführer des Distrikts Lublin, Ostlanstrasse 8), na czele którego stał K. Holst.
Struktura organizacyjna VoMi thumb|Biuro VoMI przy Adolf-Hitler-Straße w Łodzi 1940 Główny Urząd Volksdeutsche Mittelstelle posiadał 11 departamentów
Amt I: Führungsamt – Kwatera główna Werner Lorenz i Hermann Behrends Amt II: Organisation und Personal – Dział organizacyjno-personalny pod kierownictwem Konrada Radunskiego Amt III: Finanzen, Wirtschaft und Vermögensverwaltung – Dział finansów, ekonomiczny i administracji mienia pod kierownictwem Heinricha Lohla, a później Franza Schwarza Amt IV: Informationen – Dział informacji (propaganda) – Waldermar Rimann Amt V: Deutschumserziehung – Dział służb kulturalno-oświatowych – Willi Walter Puls Amt VI: Sicherung Deutschen Volkstums im Reich – Urząd bezpieczeństwa etnicznych Niemców w granicach Rzeszy – Heinz Brückner Amt VII: Sicherung