Jest autorem ponad 350 fundamentalnych publikacji naukowych.
Przewodniczył Komitetowi Nauk Etnologicznych PAN (1987–2006), redagował czasopismo „Lud” (1987–2006). Był rektorem Uniwersytetu III Wieku w Szamotułach (2007–2012). Członek wielu towarzystw naukowych, w tym Polskiego Towarzystwa Ludoznawczego (członek honorowy) i Poznańskiego Towarzystwa Przyjaciół Nauk. Członek wielu rad naukowych instytutów i muzeów, m.in. zastępca przewodniczącego Rady Muzeum Narodowego Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie oraz rad redakcyjnych czasopism naukowych.
Publikacje Studia historyczno-etnograficzne nad kowalstwem wiejskim w Wielkopolsce, Poznań 1963. Uzbecy. Studia nad przeobrażeniami społeczno-kulturowymi w XIX i XX wieku, Poznań 1969. Rodzina wiejska na Ziemi Lubuskiej: studium przeobrażeń rodziny na podstawie badań etnograficznych w wybranych wsiach, Poznań 1977. Genealogia i powiązania krewniacze w etnograficznych badaniach nad rodziną, Poznań 1980. Etnologia ukraińska: od etnologii "etnicznej" do narodowej, Poznań 2006. Początki polskiej etnologii i antropologii kulturowej: (od końca XVIII wieku do roku 1918), Poznań 2011.
Odznaczenia i wyróżnienia