Zestawienie Jadany jako przekąska, doskonale smakuje z konfiturą z pigwy lub świeżymi winogronami. Z czerwonym winem z regionu La Rioja może dobrze zakończyć posiłek. Tetilla jest jednym z charakterystycznych składników kuchni galicyjskiej.
Zobacz też San Simón – inny galicyjski ser o podobnym kształcie
Przypisy
Bibliografia Fabiano Guatteri, Käse, wydawnictwo Kaiser, Klagenfurt am Wörthersee, 2006, s.212, https://web.archive.org/web/20090831065919/http://www.queixotetilla.org/esp/quesotetilla_zonas.php – strona sera (dostęp 27.9.2010) Almanach serów – Delikatesy Alma, 2010, s.13.
Kategoria:Galicja (Hiszpania) Kategoria:Hiszpańskie sery Kategoria:Sery z krowiego mleka