– japoński kierowca wyścigowy.
Kariera Japończyk po raz pierwszy w wyścigach samochodów jednomiejscowych pojawił się w 1996 r., we francuskiej Formule Renault Campus. Debiutował też we francuskiej Formule 3. W 2001 r. sięgnął w tej serii po tytuł mistrzowski. Rok później został kierowcą testowym stajni F1 – BAR-Honda. Nigdy jednak nie startował w wyścigach Grand Prix. W tym samym czasie brał udział w wyścigach Porsche Supercup oraz FIA GT.
W sezonie 2003 po wygaśnięciu kontraktu z zespołem F1, Fukuda rozpoczął starty w Formule Nippon. Ostatecznie został w niej sklasyfikowany na 14. pozycji, z dorobkiem jednego punktu. W 2004 r. Japończyk zadebiutował w World Series by Nissan. W wyniku kłopotów finansowych francuskiej ekipy Paul Belmondo Racing, Ryō był zmuszony opuścić serię po zaledwie dwóch rundach. Dorobek punktowy pozwolił mu ukończyć zmagania na 15. miejscu.