Węglan wapnia, E170, – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i wapnia.
Występowanie Węglan wapnia jest szeroko rozpowszechniony w przyrodzie, stanowiąc podstawowy składnik wielu minerałów (np. kalcytu i aragonitu), wytrącanych bądź abiotycznie, bądź przez organizmy żywe (na przykład koralowce i mięczaki), a także niektórych skał (wapieni, dolomitów, kredy).
Właściwości Pod wpływem wysokiej temperatury rozkłada się na tlenek wapnia i dwutlenek węgla:
Zastosowanie Budownictwo Używany jako materiał budowlany. W postaci wapienia stosowany jako kamień budowlany, zaś w formie sproszkowanych skał wapiennych jako surowiec do produkcji wapna palonego. Bardzo drobno zmielony może być także wykorzystywany jako biały barwnik – w postaci farby wodnej (tzw. biel wiedeńska).
Przemysł spożywczy Jest chemicznym dodatkiem do żywności, oznaczonym jako E170. Używany jako utwardzacz, a także biały barwnik spożywczy w produktach takich jak: pieczywo, herbatniki, wyroby cukiernicze, lody, cukierki oraz konserwowane owoce i warzywa.