Peter Berling (ur. 20 marca 1934 w Meseritz-Obrawalde, zm. 20 listopada 2017 w Rzymie) – niemiecki producent filmowy, pisarz i aktor.
Życiorys Dorastał w Berlinie i Osnabrücku. Początkowo uczył się w szkole budowlanej, następnie studiował grafikę w Akademie der Bildenden Künste w Monachium. Poprzez pracę w reklamie trafił do filmu.
Jako aktor wystąpił w ponad 90 filmach, u reżyserów takich jak: Werner Herzog, Martin Scorsese, Jean-Jacques Annaud, Volker Schlöndorff, Liliana Cavani i Helge Schneider. Był również producentem (m.in. filmów Rainera Fassbindera) oraz krytykiem filmowym. Napisał biografię Die 13 Jahre des Rainer Werner Fassbinder, w której opisał życie i twórczość tego reżysera. Napisał także kilka scenariuszy lub współpracował przy ich pisaniu, w tym kontrowersyjnego filmu Spielen wir Liebe (1977).
Od 1969 r. mieszkał w Rzymie. Brał udział w programach telewizyjnych pt. 10:50 i Prime-Time/Spätausgabe.
Od 1990 r. Berling pisał poczytne powieści osadzone w czasach średniowiecza.