Mathias Behounek (ur. 25 czerwca 1975 w Rosenheim) – niemiecki snowboardzista. Zajął 16. miejsce w gigancie równoległym na igrzyskach w Salt Lake City. Na mistrzostwach świata jego najlepszym wynikiem jest 5. miejsce w slalomie równoległym na mistrzostwach w Berchtesgaden. Najlepsze wyniki w Pucharze Świata osiągnął w sezonie 1995/1996, kiedy to był ósmy w klasyfikacji generalnej.
W 2004 r. zakończył karierę.
Sukcesy Igrzyska olimpijskie 50px Miejsce Dzień Rok Miejscowość Konkurencja Zwycięzca 16. 15 lutego 2002 Salt Lake City Gigant równoległy Philipp Schoch
Mistrzostwa Świata Miejsce Dzień Rok Miejscowość Konkurencja Zwycięzca 42. 27 stycznia 1996 Lienz Gigant Jeff Greenwood 9. 28 stycznia 1996 Lienz Slalom równoległy Ivo Rudiferia 24. 22 stycznia 1997 San Candido Gigant Thomas Prugger 11. 23 stycznia 1997 San Candido Slalom Bernd Kroschewski 16. 25 stycznia 1997 San Candido Slalom równoległy Mike Jacoby 18. 13 stycznia 1999 Berchtesgaden Gigant Markus Ebner 27. 14 stycznia 1999 Berchtesgaden Gigant równoległy Richard Richardsson 5. 15 stycznia 1999 Berchtesgaden Slalom równoległy Nicolas Huet 14. 17 stycznia 1999 Berchtesgaden Snowboardcross Henrik Jansson 8. 24 stycznia 2001 Madonna di Campiglio Gigant równoległy Nicolas Huet 13.