Cennymi zabytkami architektury (niechronionymi) są: szpital przy ul. Lęborskiej z 1933, ob. rozbudowany, dom modernistyczny z lat 30. XX w., ul. Prosta 3, dom modernistyczny z 1935 (projekt), ul. Zielona 2-4, wiadukt nad torami kolejowymi, w pierwotnej wersji zbudowany przed wojną. W czasie II wojny światowej zburzono jedno przęsło. W Szczecinie podobnie zburzono Most Kłodny o zbliżonej konstrukcji, jednak sama kratownica nie doznała uszkodzeń. Most Kłodny został więc przewieziony i ponownie zmontowany w Bytowie. Przez pewien czas obydwa przęsła – przedwojenne i przywiezione ze Szczecina koegzystowały, później oryginalne przedwojenne przęsło rozebrano.
Odkrycia archeologiczne W 2013 w Bytowie znaleziono miecz z późnej epoki brązu (950/900 – 750/700 r. p.n.e.).