thumb|230px|Tablica pamiątkowa na ścianie Pałacu Czartoryskich w Puławach ku czci Arbuzowa Aleksandr Erminingieldowicz Arbuzow (ur. w Biliarze, zm. 21 stycznia 1968) – rosyjski chemik.
Studiował na Uniwersytecie Kazańskim pod kierunkiem Aleksandra ZajcewaLewis, D.E. The University of Kazan: Provincial Cradle of Russian Organic Chemistry. Part II: Aleksandr Zaitsev and His Students, 1994, str. 91-95 i ukończył naukę w 1900, od 1901 do 1911 pracował w Instytucie Gospodarstwa Wiejskiego i Leśnictwa w Puławach, w 1911 wrócił na Uniwersytet do Kazania jako profesor.
Najbardziej znany jest z dokładnego zbadania reakcji powstawania fosfonianów, określanej obecnie jako reakcja/przegrupowanie Arbuzowa lub Michaelisa-Arbuzowa.
W 1932 został członkiem korespondentem, a w 1942 akademikiem Akademii Nauk ZSRR. Od 1946 do 1966 był deputowanym do Rady Najwyższej ZSRR od 2 do 6 kadencji. Został pochowany na Cmentarzu Arskoje w Kazaniu.
Jego syn, Boris Arbuzow (1903-1991), także był chemikiem-organikiem zajmującym się głównie chemią fosforoorganiczną.