Równolegle Zadara zaczyna intensywne prace nad spektaklami na wybrzeżu. Głośnym wydarzeniem było wystawienie Wałęsa. Historia wesoła, a ogromnie przez to smutna (2005) – spektaklu opartego na dokumentach IPN i biografii Lecha Wałęsy, zrealizowanego z Pawłem Demirskim. Wspólnie tworzyli też From Poland with Love. Przedstawienia demitologizowały narodowe symbole i mierzyły się z pamięcią zbiorową.
We Wrocławiu reżyser zwrócił się w stronę sztuki w działaniu. Podjął się nietypowego wystawienia Kartoteki Tadeusza Różewicza realizując ją na fikcyjnej stacji metra w formie happeningu. W 2007 roku na scenie wrocławskiej miejsce miały aż dwie premiery w reżyserii Zadary – Księgę Rodzaju 2 Iwana Wyrypajewa (Teatr Współczesny) i Operetkę Witolda Gombrowicza z muzyką Leszka Możdżera (Teatr Muzyczny Capitol). W tym samym roku otrzymał Paszport Polityki w kategorii „Teatr”.