już podczas wojny miał tu swój osobisty gabinet Winston Churchill, który bywał w tutejszym klubie także przez wiele lat później, do swej śmierci w 1965. Po wojnie w 1946 r. w hotelu Savoy, podczas przyjęcia weselnego dalekiej krewnej królowej, po raz pierwszy widziano wspólnie księżniczkę Elżbietę (dzisiejszą królową Elżbietę) z porucznikiem Mountbattenem, jej przyszłym mężem; kilka lat później szczęśliwa para świętowała tutaj co najmniej jedną rocznicę ślubu kameralną kolacją w jednej z prywatnych sal restauracyjnych hotelu Savoy. Od lat sześćdziesiątych aż do przełomu wieków XX i XXI hotel Savoy cieszył się opinią jednego z najbardziej luksusowych, odwiedzanych przez postacie znane z filmu i estrady (m.in. Louis Armstrong, Marlon Brando, Jane Fonda, The Beatles, Bob Dylan).
W hotelu Savoy odbyła się także zakrojona z rozmachem uroczystość powitania nowego XXI stulecia. Kilka lat później, w grudniu 2007, zdecydowano się poddać hotel gruntownej renowacji. Otwarto go ponownie w 2010.
Obecnie hotel Savoy w Londynie funkcjonuje w sieci Fairmont Hotels and Resorts.