Georg Steller (ur. 14 maja 1906 w Janowcu, zm. 10 kwietnia 1972) – niemiecki historyk i meteorolog.
Życiorys Syn rolnika Adolfa i Idy z domu Werner. W latach 1912–1915 G. Steller uczęszczał do szkoły podstawowej w Chichach. Zgodnie z zamiarem rodziców miał przejąć w przyszłości gospodarkę, rozpoczął więc naukę w szkole rolniczej w Legnicy. W 1919 roku przeniósł się jednak do legnickiego liceum, w którym w 1925 roku zdał maturę. W latach 1925–1930 studiował matematykę, fizykę i geografię na uczelniach w Dreźnie, Berlinie, Heidelbergu i we Wrocławiu. W 1930 i 1932 roku we Wrocławiu zdał egzaminy na kolejne stopnie nauczycielskie.
Lata 1932–1934 przepracował jako nauczyciel w gimnazjum w Chojnowie. Uczył także w liceum jeleniogórskim oraz w szkole im. Laube`go w Szprotawie. Od 1935 roku przez kilkanaście miesięcy pracował w kuratorium w Bolesławcu. Natomiast okres 1938–1945 to etat w gimnazjum żagańskim, chociaż w rzeczywistości podczas II wojny światowej pełnił funkcję meteorologa w okręgowych stacjach meteorologicznych, między innymi w Dreźnie, Wrocławiu, pod Kijowem i Charkowem oraz na lotnisku w Szprotawie. Od 1946 roku ponownie nauczał;