Początkowo faworyzował tekst bizantyjski, ale w roku 1845 zmienił swoją opinię.
Dzieło Scholza kontynuował później Frederick Henry Ambrose Scrivener oraz Caspar René Gregory.
Dzieła Curae criticae in historiam textus Evangeliorum: commentationibus duabus, Heidelberg 1820 Reise in die Gegend zwischen Alexandrien und Parätonium, die libysche Wüste, Siqa, Egypten, Palästina und Syrien, Leipzig, 1822 (Reprint: Georg Olms Verlag, 2005) Biblisch-kritische Reise in Frankreich, der Schweiz, Italien, Palästine und im Archipel in den Jahren 1818, 1819, 1820, 1821: Nebst einer Geschichte des Textes des Neuen Testaments, Leipzig, 1823 Die heilige Schrift des neuen Testaments übersetzt, erklärt und in historisch-kritischen Einleitungen zu den einzelnen Büchern erläutert, Barrentrapp, Frankfurt a. M., 1829. vol. I: Die vier Evangelien, Franz Barrentrapp, Frankfurt am Main 1829; vol. II: Die Apostelgeschichte und die katholischen Briefe, ebenda 1830; vol. III: Die vierzehn Briefe des heiligen Apostels Paulus, ebenda 1830;