Sezon 2000 w V8 Supercar Championship Series (nazywanej także Shell Championship Series ze względu na głównego sponsora) był drugim sezonem australijskiej serii V8 Supercars. Wcześniej seria funkcjonowała pod nazwą Australian Touring Car Championship.
Sezon rozpoczął się 13 lutego na torze Phillip Island a zakończył 19 listopada wyścigiem Bathurst 1000. Składał się z trzynastu rund, z których dwie były pojedynczymi wyścigami długodystansowymi.
Tytuł mistrzowski zdobył po raz trzeci w karierze Mark Skaife.
Lista startowa ZespółSamochódNrKierowcyDrudzy kierowcy(w wyścigach długodystansowych) Holden Racing Team Holden VT Commodore 1 Craig Lowndes Nathan Pretty Jason Plato Yvan Muller 2 Mark Skaife 15 Todd Kelly Lansvale Racing Team Holden VS Commodore 3 Trevor Ashby Geoff Full Phillip Scifleet 23 Steve Reed Stone Brothers Racing Ford AU Falcon 4 Craig Baird Simon Wills 9 Tony Longhurst David Besnard Glenn Seton Racing(Ford Tickford Racing) Ford AU Falcon 5 Glenn Seton Neal Bates Dean Canto* Wayne Gardner** 6 Neil Crompton Gibson Motor Sport Holden VT Commodore 7 Steven Richards Darren Hossack Terry Finnigan* David Parsons** John Cleland 12 Greg Murphy 13 Rodney Forbes 28 Perkins Engineering Holden VT Commodore 8 Russell Ingall Luke Youlden Christian Murchison 11 Larry Perkins Larkham Motor Sport Ford AU Falcon 10 Mark Larkham